歡迎來到我們的美食頻道,今天我們要分享的是一款非常受歡迎的甜品制作方法——蛋仔派對奶酪。這款甜品不僅口感豐富,而且顏值超高,無論是自己享用還是招待朋友,都是非常好的選擇。
我們需要準備的材料有:雞蛋4個,牛奶500ml,砂糖50g,奶酪100g,淡奶油100ml,糖粉適量。
步驟一:首先,我們將雞蛋打入碗中,加入砂糖攪拌均勻。然后,將牛奶熱至微熱,慢慢倒入雞蛋液中,邊倒邊攪拌,直到完全混合均勻。
步驟二:接著,我們將混合好的蛋液倒入奶酪鍋中,用小火慢慢煮,邊煮邊攪拌,直到蛋液變得濃稠,這就是我們的蛋仔底。
步驟三:然后,我們將奶酪和淡奶油放入攪拌機中,攪打成奶昔狀。
步驟四:接下來,我們將打好的奶昔倒入蛋仔底上,再次放入烤箱中,用中火烤至奶昔凝固。
步驟五:最后,我們從烤箱中取出蛋仔,撒上糖粉,就完成了我們的蛋仔派對奶酪。
這款蛋仔派對奶酪,口感細膩,奶香濃郁,甜而不膩,是一道非常美味的甜品。而且,它的制作過程也非常簡單,只需要準備好材料,按照步驟操作,就可以在家中輕松制作出美味的蛋仔派對奶酪。
以上就是我們今天的分享,如果你喜歡這款蛋仔派對奶酪,記得關注我們的頻道,我們還會分享更多的美食制作方法。謝謝大家的觀看,我們下期再見!