大家好,歡迎來(lái)到今天的美食分享!在這個(gè)視頻里,我們將帶您一起制作美味的奶酪蛋仔派對(duì)!這款美食不僅口感豐富,而且非常適合聚會(huì)時(shí)與朋友家人分享。下面就讓我們一起來(lái)看看如何制作奶酪蛋仔派對(duì)吧!
材料準(zhǔn)備
- 雞蛋:4個(gè)
- 低筋面粉:100克
- 牛奶:150毫升
- 奶酪:100克
- 火腿腸:4根
- 蔬菜(如胡蘿卜、青椒等):適量

- 青蔥:適量
- 鹽:適量
- 胡椒粉:適量
- 植物油:適量
制作過(guò)程
- 首先,將雞蛋打入碗中,加入切碎的奶酪,攪拌均勻。
- 然后,將低筋面粉過(guò)篩加入雞蛋液中,攪拌均勻,使其成為無(wú)顆粒的面糊。
- 接著,將牛奶倒入面糊中,繼續(xù)攪拌均勻。
- 將火腿腸和蔬菜切成小塊,備用。
- 燒熱油鍋,用勺子舀取一勺面糊,放入鍋中,攤成圓形。
- 在面糊表面放入切好的火腿腸和蔬菜塊,撒上適量的鹽和胡椒粉。
- 當(dāng)?shù)白械撞孔兂山瘘S色時(shí),翻面,繼續(xù)煎至另一面也變成金黃色。
- 取出煎好的奶酪蛋仔,撒上切好的青蔥末,即可食用。
溫馨提示
- 面糊的稠度可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整,如果覺(jué)得太稀,可以適量加入面粉;如果覺(jué)得太稠,可以加入適量的水。
- 煎蛋仔時(shí),火候要控制好,以免煎焦。
- 可以根據(jù)個(gè)人口味,添加不同的食材,如培根、菠蘿等,增加口感和風(fēng)味。
您已經(jīng)學(xué)會(huì)了如何制作奶酪蛋仔派對(duì),趕快和家人朋友們一起分享這款美味吧!希望您喜歡今天的分享,我們下期再見(jiàn)!