小時(shí)候的我總是期待著長(zhǎng)大，以為長(zhǎng)大了就能擁有自由和能力。直到那個(gè)周末的下午，我才意識(shí)到成長(zhǎng)不僅僅是年齡的增長(zhǎng)，更是責(zé)任和能力的體現(xiàn)。

那天陽(yáng)光明媚，家里來(lái)了幾位客人。媽媽提議讓我來(lái)做一道水果沙拉招待客人。我心想，這有什么難的，不就是切一切水果嗎？但當(dāng)我真正站在廚房的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)事情并不簡(jiǎn)單。面對(duì)各種顏色鮮艷、形狀各異的水果，我竟然有些手足無(wú)措。

我小心翼翼地拿起刀，開始嘗試切水果?？墒牵O果被我弄得滿地都是汁水，香蕉也被我弄得支離破碎?？粗@狼藉的場(chǎng)面，我感到前所未有的挫敗感。就在這時(shí)，媽媽走了過來(lái)，沒有責(zé)怪我，反而耐心地教我如何正確握刀、如何平穩(wěn)地切割水果。在她的教導(dǎo)下，我逐漸找到了竅門，水果也變得整齊美觀起來(lái)。

當(dāng)一盤五彩斑斕的水果沙拉呈現(xiàn)在大家面前時(shí)，客人們贊不絕口。而我，也在那一刻意識(shí)到，長(zhǎng)大并不是一蹴而就的，它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和嘗試。從那以后，我變得更加自信和獨(dú)立，因?yàn)槲抑溃灰?，就沒有做不成的事。