今天是一個(gè)特別的日子，我和媽媽一起在家里包餃子。我非常興奮，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。

媽媽帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)了一些新鮮的食材，有豬肉、白菜和餃子皮。然后我們回到家，媽媽教我先把豬肉剁成肉餡，加入切好的白菜和調(diào)料，攪拌均勻。接下來(lái)就是包餃子了，這一步我覺(jué)得有點(diǎn)難。

媽媽先給我做了一個(gè)示范，她把餃子皮放在手心，用勺子舀了一勺餡料放在皮的中間，然后把皮對(duì)折，捏緊邊緣。我也模仿著媽媽的樣子做，但是第一次包的時(shí)候，餃子皮被我弄得破了，餡料都流了出來(lái)。媽媽笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試一次。”

在媽媽的鼓勵(lì)下，我終于成功地包了幾個(gè)餃子。雖然它們的形狀不是很完美，但我感到非常開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一個(gè)新技能。最后，我們把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子就出鍋了。我吃了一口自己做的餃子，覺(jué)得特別好吃。

通過(guò)這次活動(dòng)，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了和家人一起做飯的樂(lè)趣。我希望以后還能有更多的機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和嘗試新的事物。